海蔘給小孩怎麼吃好 海蔘給小孩如何吃好

1、材料：海蔘5只、荷蘭豆1把、玉米筍6根、洋蔥1個、胡蘿蔔1/2根、蒜6瓣、骨湯2湯匙、鹽適量。

2、藕切片，胡蘿蔔切條，海蔘一剖二。

3、水煮沸，荷蘭豆，藕，胡蘿蔔，海蔘焯水，投入冷水中。

4、鍋裏放油，蒜片洋蔥爆香，放入所有蔬菜。

5、烹入熱骨頭湯，鹽，炒斷生即可。