麪糰發黑了還能吃嗎 麪糰發黑了還能不能吃
1、隔夜麪糰有黑點不能吃的。
2、和好的面如果有黑點得話,首先要確定黑點是由於不小心把髒東西弄到裏面了,還是由於面開始發生黴變了。和麪時會在上占上看不見的黴菌,雖然冰箱溫度低,但有些黴菌在低溫下也能繁殖生長(加保鮮膜更甚),特別是在夏季。和的面沒有經過高溫處理,一些黴菌沒被殺死,會很快繁殖形成小的黑斑,時間長了會擴大並長出灰綠色的菌毛。面上黑斑小而少時,不會影響到麪糰的內部,可除去黑斑後使用,很多時就不要用了。很多黴菌都是致癌物,不要因小失大。和好的面如果不馬上吃或吃不完,可以放在冷凍室凍起來,要吃時早點拿出來化凍或用微波爐解凍,不影響面的質感和口感。
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貨幣符號怎麼輸入
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水命和木命相配嗎
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