枇杷泡蜂蜜要去核嗎 枇杷泡蜂蜜要不要去核
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1、要去核。 枇杷核中含有一種爲氫氰酸的物質,這種物質帶有毒性,若是用來和蜂蜜泡水食用,容易使有毒成分滲透到飲品中,食用後引起身體的不適,因此,在製作枇杷蜂蜜水時,要將枇杷核去掉。
2、枇杷入肺經,有一定的潤肺作用,而且對於肺熱咳嗽有輔助治療作用,加上蜂蜜的潤肺止咳效果更好。
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