枇杷果核可以吃嗎 枇杷果核能不能呢吃

1、枇杷核是不能吃的。

2、吞吃了枇杷核，咀嚼時氰甙就會被唾液水解，放出劇毒物質氫氰酸。在酶的作用之下，可分解釋放出氫氰酸而導致氫氰酸中毒。氫氰酸被吸收後與組織細胞含鐵呼吸酶結合，導致缺氧，如果吃了留意，有情況及時去醫院就診。