蟹醋怎麼吃 蟹醋的吃法

1、用蟹醋來沾蟹肉吃，會非常的鮮美，並且給蟹肉的味道也會大大的加分。蟹醋的做法是稍多一點的姜切末，生抽一份，香醋三份，稍加一點糖提味，放入蔥末和蒜末，用熱油澆上即可。

2、蒸螃蟹時，你可以加幾片生薑。溫姜可以中和螃蟹的寒冷，從而減少對脾胃的損害。此外，生薑還可以去除螃蟹身上的腥味，殺死一些細菌。