銀耳花生湯的做法

銀耳花生湯是一道傳統的補血潤膚湯品，具有養顏美容、潤膚養髮的功效。下面是銀耳花生湯的做法：

所需材料：
- 銀耳 30克
- 花生 50克
- 枸杞 10克
- 冰糖 適量
- 清水 適量

步驟：
1. 將銀耳用清水泡軟，然後撕成小塊備用。
2. 花生放入鍋中，加入足夠的水，大火煮沸。
3. 水開後，將花生焯水一分鐘，撈出備用。
4. 鍋中加入適量清水，待水開後加入銀耳、花生和枸杞。
5. 將火調小，煮20-30分鐘，直到銀耳和花生煮爛。
6. 最後加入適量的冰糖攪拌均勻，煮沸後即可關火。

提示：
- 可根據個人口味加入適量的紅棗、桂圓等其他材料增加口感和營養價值。
- 在烹飪過程中需要不斷攪拌，以防止銀耳粘底燒焦。
- 銀耳花生湯煮好後，可以趁熱食用，也可以放置冰箱冷藏後當冷飲品享用。