花哈粉絲湯的做法
花哈粉絲湯是一道有營養且美味的湯品,下面是製作花哈粉絲湯的簡單做法:
所需食材:
1.雞胸肉:150克
2.粉絲:50克
3.胡蘿蔔:1根
4.香菇:3朵
5.青蒜:適量
6.鹽:適量
7.生抽:適量
8.蠔油:適量
9.料酒:適量
10.水:適量
步驟:
1.雞胸肉洗淨切成薄片,用料酒醃製一會兒。
2.胡蘿蔔去皮切成細條,香菇切片,青蒜切段備用。
3.準備一鍋熱水,將粉絲用熱水泡軟。
4.鍋裏燒開水,將雞胸肉片放入焯水一下撈出。
5.將醃製好的雞胸肉片、胡蘿蔔、香菇放入鍋中,加入適量的水燒開。
6.調入適量的鹽、生抽、蠔油,焯水後的粉絲也放入鍋中。
7.煮至粉絲熟透,湯汁變濃稠時,加入青蒜段。
8.最後煮開一會兒,即可關火,撒上一些蔥花即可。
花哈粉絲湯製作簡單,不僅味道鮮美,而且富含蛋白質和纖維素,營養豐富。可以根據個人口味加入適量的調料和蔬菜,使湯更加豐富多樣。
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