花草茶的功效與作用及食用方法
花草茶是以花朵、葉子、果實等植物部位煮泡而成的飲品,具有營養、健康、美容等多種功效。以下是花草茶的具體功效與作用及食用方法:
1. 降血壓。茉莉花茶、玫瑰花茶、牡丹花茶等都具有降低血壓的效果,適宜高血壓人羣飲用。食用方法:泡一小把鮮花,加入約300毫升熱水,再悶上蓋子,約5分鐘左右即可飲用。
2. 美容養顏。花草茶中富含多種維生素和礦物質,有助於清除體內自由基,延緩衰老,預防皮膚老化。食用方法:將蜜棗花、金銀花等混合泡開水,沏茶後常飲即可。
3. 調節情緒。桂花茶、香草茶等具有鎮靜、安神的效果,能調節情緒,緩解緊張情緒。食用方法:將桂花、香草泡一壺茶,平常在繁忙的工作中,可以喝一兩杯,使心情平靜。
4. 改善消化。菊花茶、荷葉茶等具有清熱解毒、消食化滯的功效,能有效改善消化不良等問題。食用方法:選用菊花3克、新鮮荷葉30克、葛根適量,用水煮沸後加入冰糖調味即可飲用。
總之,花草茶具有多種功效,適合不同人羣飲用。但需要注意的是,飲用前最好了解花草的藥性和可能的副作用,以避免對身體造成不良影響。
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