意大利紅湯的做法
意大利紅湯,又稱番茄湯,是一道經典的意大利菜餚。下面是它的做法:
所需材料:
- 400克番茄
- 1個洋蔥,切碎
- 2瓣大蒜,切碎
- 2湯匙橄欖油
- 1茶匙幹羅勒
- 1茶匙幹歐芹
- 1茶匙幹迷迭香
- 500毫升蔬菜或雞肉高湯
- 鹽和胡椒粉,根據口味添加
步驟:
1. 將番茄剁碎或壓成泥狀備用。
2. 在一個大平底鍋或厚底鍋中,加入橄欖油,用中火加熱。加入切碎的洋蔥和大蒜,煮至洋蔥變軟和透明。
3. 加入番茄泥和幹香料(羅勒、歐芹和迷迭香),攪拌均勻。
4. 倒入蔬菜或雞肉高湯,攪拌均勻。調整火候至中小火,蓋上鍋蓋,燉煮約20-30分鐘,以使番茄充分煮熟和混合香料的味道。
5. 燉煮完畢後,使用攪拌器或攪拌棒將湯攪拌成細膩的質地。
6. 根據個人口味,添加鹽和胡椒粉調味。
7. 將湯倒入碗中,可以作爲開胃菜或主菜享用。
溫馨提示:你也可以根據個人喜好在番茄湯中加入其他蔬菜、奶油等食材,以增加口感和味道的層次。
-
陽臺種什麼植物最旺陰寒
陽臺種植一些陰寒喜愛的植物可以在夏季提供些許涼爽,比如:1.鐵線蓮:鐵線蓮是一種耐陰植物,可以在半陰半陽的環境下茁壯成長。2.長壽花:長壽花是一種喜歡陰涼環境的植物,可以在陽臺的陰涼處蓬勃生長。3.雨竹:雨竹是一種耐陰的植物,適合在陽臺庭院等較爲陰涼的環境生長。...
-
草莓的怎麼種植
草莓是一種常見的水果,種植草莓需要注意以下幾個步驟:1.選擇合適的品種:草莓有不同的品種,根據種植目的和種植環境選擇合適的品種。常見的品種有早熟品種、中熟品種和晚熟品種。2.土壤準備:草莓適宜在肥沃、排水良好的土壤中種植。在種植前,可以加入有機肥料和腐熟的...
-
怎樣把手機上的文件傳到電腦上
有幾種方法可以將手機上的文件傳輸到電腦上:1.USB連接:將手機使用USB數據線連接到電腦上,在手機上選擇"文件傳輸"模式,然後在電腦上就可以訪問手機中的文件。2.無線傳輸:使用無線傳輸工具或應用程序,如AirDroid、Pushbullet或ShareIt等,連接手機和電腦的同一Wi-Fi網...
-
牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認爲是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...