葡萄和牛奶能榨汁嗎 葡萄和牛奶能不能榨汁

1、葡萄和牛奶不能榨汁。

2、一般不推薦用葡萄汁榨汁,主要是因爲葡萄富含有機酸和維生素C,而牛奶中的蛋白質含量相對較高,兩種果汁混合後很有可能導致蛋白沉澱。這種沉澱的蛋白質會影響胃的消化,引起腹脹和消化不良等症狀,一般建議在兩小時後食用,這樣葡萄汁中的果膠、果糖和纖維素才能被有效吸收,而不影響牛奶中蛋白質的吸收。