蘿蔔糕製作方法 自制蘿蔔糕的做法竅門
1、食材:白蘿蔔480g、粘米粉280g、澄粉90g、臘腸100g、臘肉50g、蝦米50g、瑤柱50g、鹽8g、糖5g、清水500g;
2、將蘿蔔洗乾淨,去頭尾,擦絲。用沸水燙兩分鐘,撈出後,冷水泡涼,擠幹水分備用。蝦米、瑤柱洗淨,用水泡10分鐘,切碎,備用。臘腸、臘肉洗乾淨,切小粒後,往熱鍋下,炒出油分。
3、加入蝦米、瑤柱碎,一同炒香後,盛出來,以備用。將擠幹水的蘿蔔絲打散,加入到炒好的臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱碎裏,再放鹽、糖、胡椒粉,一起拌勻。加入澄粉、粘米粉、水,一起調開粉漿,倒入攪拌好的蘿蔔絲材料中,成了蘿蔔糕漿後,倒入掃好油的糕盤裏。放到蒸鍋中,猛火蒸45分鐘以上,蒸到熟透。
4、蘿蔔糕取出來,放涼,用刀切成小塊。往鍋裏下油,油開後,加入蘿蔔糕片,煎至兩面金黃,就可以出鍋了。
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馬桶坑距一般多少
馬桶坑距通常指的是馬桶排水口中心到牆面的距離,用於確定馬桶與牆面之間的距離。在不同地區和不同類型的建築中,這個距離可能會有所不同,但一般來說,標準的馬桶坑距在280毫米到305毫米之間。...
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什麼叫隨遷子女
隨遷子女是指隨同父母或其他監護人一起遷移到其他地區居住並就學的子女。在中國,隨遷子女通常指的是父母從農村地區遷往城市居住並讓子女在城市接受義務教育的現象。由於父母的遷移,隨遷子女需要面對新的環境、文化和教育體制的調整。在一些情況下,隨遷子女可能會...
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供奉觀音供品怎麼供奉的
供奉觀音通常需要準備以下供品:1.鮮花:可以選擇百合、牡丹等具有純潔之意的花朵;2.香爐和香:可以選擇檀香、龍涎香等高貴的香料;3.素食:如水果、蔬菜等清淡的食物;4.水果和點心:如蘋果、橙子、糖果等;5.燈或蠟燭:用來照明和點亮供桌;6.音樂:可以播放一些梵音或咒語錄音來增...
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什麼時間開核桃花最旺
核桃花通常在每年的春季盛開,最旺盛的時間通常在3月至4月之間。這段時間正值春季氣溫適宜、陽光充足、雨水充沛,非常適合核桃花的生長和開花。當地的氣候和季節可能會有所不同,但一般來說,春季是核桃花最旺盛開的時候。核桃花開放時,呈現出美麗的粉紅色,吸引了許多昆...