香芹花生拌木耳教程 涼拌香芹花生木耳做法教程
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1、準備材料:木耳200克、香芹100克、花生適量、醋適量、醬油適量、鹽、雞精、麻油各適量。
2、抓一小把花生,洗乾淨,瀝乾水分,下油鍋裏炒熟,盛到碗裏,備用。
3、木耳用水侵泡開,去除蒂部髒物,過多幾次水,洗淨沙子,燒開一鍋熱水,放進去適當灼一下,撈起來瀝乾水分。
4、香芹洗淨,切碎。
5、拿個大腕,把木耳、香芹倒進去,放少許鹽、少許雞精,放一勺醋、一勺醬油,滴上幾滴麻油攪拌均勻,把花生倒進去拌一下或者撥均勻即大功告成。
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