如何做魚口感好 這樣在家做魚又簡單又好吃
1、泡椒蒸鱸魚,材料:鱸魚1條(一斤多點),彩色泡椒12個,蔥8根,姜8片,泡椒汁5大勺,料酒3勺。做法:鱸魚洗淨後兩面打花刀,方便入味。蔥切段,薑切片,泡椒去掉梗後切碎。將魚放盤子裏,裏外都加上蔥段薑片,再淋上5大勺的泡椒汁,3大勺的料酒。放入蒸箱,125度,蒸15分鐘即可。一個小鍋裏倒點花生油,小火熬熱。蒸好的魚取出,上面撒泡椒碎,再撒點蔥花,最後嗞啦一聲澆上熱油即可上桌。
2、家常花鰱,材料:花鰱魚一條,熟花生米,大蔥,姜,蒜,香蔥,豆豉,料酒,醬油,醋,白糖,紅油辣椒,花椒油,澱粉適量,熟白芝麻,芝麻香油,鹽,雞精適量,味精適量,食用油。熟花生米剁碎。豆豉剁碎。澱粉加適量清水做水澱粉。大蔥切長段。蒜切末。姜切末。香蔥切蔥花。花鰱洗淨,切成片。放些鹽,大蔥段,適量料酒抹勻,醃製10分鐘,再加水澱粉抹勻。做法:鍋中放入適量食用油,油溫燒至六成熱,倒入豆豉碎、薑末、蒜末炒出香味。碗中放入適量鹽、雞精,味精、白糖、醬油、醋、炒過的姜蒜豆豉、紅油辣椒、花椒油、芝麻香油、熟花生米碎攪拌均勻,做成調味汁。另起鍋放入適量食用油,油溫燒至四成熱,放入魚片滑散,炒熟,撈出,瀝乾油後裝入盆中。淋上調味汁,再撒上熟芝麻、蔥花即成。
3、水煮魚,材料:1條草魚、適量郫縣豆瓣醬、適量鹽、適量蒜、適量薑末、適量料酒、適量白糖、適量澱粉、適量雞精、適量辣椒、適量花椒、適量油。做法:草魚洗淨。切掉魚頭,一切兩半。片下魚片,剖掉魚刺。將魚片片下。魚骨斬斷。將魚片裏面放入料酒、鹽、澱粉,醃漬。蒜、姜切末。豆瓣醬剁碎。鍋子燒熱,倒油,放入剁碎的郫縣豆瓣醬,煸炒出紅油。放入蒜薑末,煸炒。放入足量的清水。水開,將魚頭和魚排放入,煮開。將魚片一片片放入,邊放邊推,以防粘連。煮開,放入鹽、料酒、白糖攪拌。黃豆芽焯熟。將豆芽控水,鋪在盆底,將魚倒在盆內。鍋子燒熱,倒油,放入花椒和辣椒,炸出香味,倒在盆內,水煮魚就做好了!
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縫包機怎麼穿線
穿線的步驟如下:1.首先,將縫包機的線線杆擡起,打開線線輪上的鎖緊螺釘。2.取出一卷線,將線頭穿過線線輪的中間孔,並將線頭拉入線線輪下方的開口處。3.將線線輪上的鎖緊螺釘重新鎖緊,確保線線輪固定在正確的位置。4.接下來,將線線穿過前導線,通常是一個小金屬環,確保線線...
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怎樣治療慢阻肺最好
治療慢阻肺最好的方式是綜合性的治療方案,包括藥物治療、體育鍛煉、康復訓練、氧療、支氣管擴張器使用等。以下是一些常用的治療方法:1.藥物治療:常用的藥物包括支氣管擴張劑、吸入型類固醇、抗生素等。支氣管擴張劑可以幫助舒張氣道,減輕肺部痙攣,改善呼吸。吸入型...
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財庫什麼日子最旺
財庫最旺的日子一般是以下幾個時期:1.放假日或節假日:比如春節、國慶節等,這些時期人們有更多的時間、精力和經濟條件去進行消費和理財,所以財庫往往更繁忙。2.月末或年末:很多人在月末或年末都會進行理財規劃、資產調整等工作,所以在這些時間點,財庫也往往會更繁忙。...
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饑荒漿果怎麼種植
在饑荒遊戲中,漿果是一種常見的食物和種植物,以下是漿果的種植方法:1.收集漿果種子:在探索時,你可以找到漿果叢以及漿果。使用工具(如鶴嘴鋤)採集漿果,你將得到漿果和漿果種子。2.準備種植地:選擇一個合適的地面來種植漿果。漿果需要生長在石地面或草地上,不能生長在沙地...