如何做木瓜炒魷魚 怎麼做木瓜炒魷魚

1、準備木瓜一個。

2、魷魚一個備用。

3、木瓜去皮，清水洗淨，切成片備用。

4、魷魚用剪刀剪成絲，在清水中浸泡一分鐘。鍋中加入適量的油，把洗好的魷魚絲倒下去小火炒香。

5、炒至魷魚絲微微卷起，用鍋鏟盛到一邊，然後再把切好的蒜末倒下去，小火爆香。

6、加入切好的木瓜片，中火用鍋鏟翻炒均勻。

7、加入適量的鹽和雞粉，再翻炒一下。

8、炒至木瓜變軟，這時候撒上適量的蔥花，用鍋鏟翻炒一下，就可以了。

9、一道魷魚炒木瓜，就做好了。