香菇雞肉怎麼做好吃 香菇雞肉怎麼做

1、香菇泡發。

2、雞肉切塊。

3、熱鍋先下雞肉翻炒，至斷生出油。

4、加入姜塊，料酒翻炒。

5、加入香菇，適量鹽和醬油，翻炒。

6、加入適量水，加入雞精，小火燜煮。

7、最後收汁出鍋。

8、美味出鍋啦。