手工面怎麼煮好吃 手工面如何煮好吃

主料：麪條200g。

1、把要用到的手工面份量準備好。

2、開中火，鍋裏放入適量的水，把水煮沸。

3、等水沸後，放入手工面。

4、手工面放入後，要用筷子攪散，繼續煮。

5、煮到水再次開了，小火繼續煮兩分鐘左右，不用加冷水。

6、關火，讓麪條在沸水裏泡兩分鐘。

7、最後，將手工面撈起。如果喜歡熱着馬上吃的話，直接上面加上各類湯也就可以了；如果喜歡潤滑感可以過一下冷水，再在上面加上湯料即可。