濃香八寶粥的做法 濃香八寶粥怎麼做
1、準備的食材有核桃仁、瓜子仁、糯米、紅棗、葡萄乾、豇豆,白芝麻、花生。
2、先往糯米碗里加入少量的水,水的量剛好淹住糯米即可。
3、然後把糯米和紅棗放蒸鍋上蒸半個小時。
4、重新換個鍋裏面加入冷水,先把豇豆倒進去煮,煮的時候要加一小勺鹼面。
5、等鍋裏湯汁煮開後,加入花生仁和核桃仁繼續熬,水要一直保持似開非開的狀態。
6、半小時後糯米和紅棗蒸好了。
7、大約40分鐘後,豆子煮的熟而不爛,紅豆湯就好了。顏色特別的紅,然後加入剛纔蒸熟的糯米和紅棗。
8、鍋裏湯再次煮開後加入瓜子仁和葡萄乾,然後再根據自己的口味加入適量的白糖,最後加入白芝麻就可以出鍋了。
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