麪條常見做法 麪條常見做法推薦

1、先把肉切成肉絲，加少量生粉和料酒攪拌醃製10分鐘即可；

2、蔥切斷，胡蘿蔔和浸泡好的黑木耳切成絲備用；

3、醃製的榨菜很鹹，裏面也有很多添加物可以先清洗一下；

4、熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下；放入肉絲和黑木耳煸炒片刻；放入胡蘿蔔絲煸炒；

5、加入開水，水量以煮多少碗麪條爲準；水開後加入豆芽和榨菜；

6、最後加入白胡椒粉和鹽調味即可；把湯料倒在煮好的麪條上即可吃了。