怎樣醃製蘿蔔條好吃又脆 蘿蔔條怎麼醃好吃又脆

1、蘿蔔條在醃的時候有不同的方法，在醃製蘿蔔條時可以把準備好的新鮮蘿蔔用清水沖洗乾淨，再準備適量的小米椒，把洗淨以後的蘿蔔晾乾表面的水分，切成小時5只粗細的條狀，然後把它放到乾淨的容器中，加入準備好的食用鹽調勻或醃製。

2、24小時以後把蘿蔔中醃出的水分倒掉，隨後放入適量白糖，生抽米醋，再放入準備好的小米椒，然後用乾淨筷子調勻，把它們裝入的乾淨的保鮮盒或者乾淨玻璃瓶中密封醃製，再醃製24小時裏面的蘿蔔條就能醃好。