羊肚需要煮多長時間 羊肚需要煮多長時間能吃
經驗2.16W
1、羊肚需要30-60分鐘。
2、羊肚顧名思義就是羊肚子的器官,其由於性味甘溫,常用來燉湯、炒制、滷製等。若用高壓鍋煮羊肚,一般需要煮30分鐘才能使羊肚煮爛,若用普通的鍋煮羊肚,則需至少1小時才能使其軟爛。燉羊肚之前需要將其用清水浸泡去除腥味再用於烹飪即可。
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