大蝦怎麼做纔好吃 好吃的大蝦做法

1、大蝦洗乾淨，開始挑蝦線，從蝦頭的第二節開始，用牙籤一挑就可以了。

2、挑完蝦線，把蝦鬚用剪刀剪掉。

3、鍋內倒入油預熱，再放一些蒜末，把切好的娃娃菜放入鍋內。

4、煮好後倒入高湯，再放入幾隻大蝦，待大蝦烹煮至全身變紅，湯水煮開冒泡。

5、然後下一些高筋面，麪條煮熟後即可出鍋，盛入碗中，最後撒上一些蔥花就做好了。