小蘇打與蘇打水的區別 簡述小蘇打與蘇打水的區別
經驗3.18W
1、小蘇打的化學名稱叫碳酸氫鈉,經常用它當發酵粉做饅頭。在醫療上,它是治療胃酸過多的一種藥劑。
2、蘇打水屬於碳酸飲料,是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳氣體,並添加甜味劑和香料的飲料。 蘇打水呈弱鹼性。但是我們每天吃很多肉類、魚類,都是酸性食物,造成人體內環境也是弱酸性。因此,需要進行酸鹼平衡。那麼,多吃些鹼性食品更有利於身體健康(無腸胃病史)。蘇打水有利於養胃,因爲蘇打水能中和胃酸。但如果胃酸分泌較少的話 長期飲用蘇打水也會造成傷害。
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