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產婦泥鰍湯的做法

經驗1.03W
產婦泥鰍湯的做法

產婦泥鰍湯的做法如下:

材料
1.泥鰍:適量
2.姜:適量
3.蔥:適量
4.大蒜:適量
5.鹽:適量
6.雞精:適量
7.生抽:適量
8.料酒:適量
9.清水:適量

步驟:
1.將泥鰍清洗乾淨,去除內臟和雜質。
2.將姜、蔥、大蒜切成末備用。
3.熱鍋冷油,將姜蔥蒜末炒香。
4.將清洗好的泥鰍放入鍋中翻炒。
5.加入適量的生抽和料酒提味。
6.加入適量的清水,讓泥鰍煮熟。
7.最後加入適量的鹽和雞精來調味即可。

產婦泥鰍湯富含蛋白質、脂肪、鉀、鈣等營養成分,適合產婦食用,有助於產後恢復。

標籤:泥鰍 產婦