大紅豆湯的做法

大紅豆湯是一道非常受歡迎的甜品，下面是製作大紅豆湯的簡單步驟：

材料：
- 200克大紅豆
- 適量的紅棗
- 適量的冰糖
- 適量的水

步驟：
1. 大紅豆提前泡水2-3個小時，然後將泡好的大紅豆放入壓力鍋中，加入適量的水。
2. 蓋上鍋蓋，開啓壓力煮功能，大火加熱，待壓力鍋內壓力升高後改成小火，煮20-30分鐘。
3. 關火後，等待壓力自然散去，打開鍋蓋，將大紅豆倒進碗中，備用。
4. 在另一個鍋中加入適量的水，放入適量的紅棗，再加入適量的冰糖。
5. 開火煮沸，然後轉小火煮10-15分鐘，直到紅棗變軟，冰糖溶化。
6. 接着將大紅豆放入煮好的紅棗水中，用小火繼續煮10-15分鐘，讓大紅豆充分吸收紅棗和冰糖的味道。
7. 最後，將大紅豆湯盛入碗中即可食用。

大紅豆湯可以熱食，也可以冷藏後作爲涼茶飲用，口感甜美，營養豐富。