紅豆湯做法 紅豆湯的做法

1、將洗淨的紅豆倒入鍋中，加入清水，開大火煮紅豆，煮沸後靜置兩分鐘關火，蓋上錫紙密封。

2、隔水蒸二十分鐘，把錫紙打開用筷子均勻撥動紅豆，再封好隔水蒸二十分鐘即可。

3、煮好的紅豆中加入20克食用鹽，30克白砂糖，30克黑糖，用筷子攪拌均勻，盛出裝碗即可。