豬肝湯的做法坐月子

豬肝湯是一道營養豐富的坐月子食品，可以促進產後的恢復和乳汁的分泌。以下是豬肝湯的簡單做法：

材料：
- 豬肝：1塊
- 姜塊：3片
- 大蔥：適量
- 枸杞：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量

步驟：
1. 將豬肝洗淨，切成薄片或小塊。
2. 姜切成片狀。
3. 大蔥切成段狀。
4. 準備一個煲湯的鍋，加入足夠的水，放入薑片煮沸。
5. 煮沸後放入豬肝，煮約2分鐘，待豬肝變色後撈出備用。
6. 鍋中留下的豬肝水煮沸後，加入大蔥段和枸杞。
7. 將煮好的豬肝放入鍋中，加入適量的料酒。
8. 繼續煮沸後，轉小火燉煮10-15分鐘，讓湯汁更加濃郁。
9. 最後加入適量的鹽調味即可。

提示：
- 坐月子期間可以按需食用，可根據個人口味加減姜和鹽的用量。
- 煮湯時避免使用過多的水，以保持湯的濃郁口感。