天津有什麼好吃的 天津好吃的有什麼
1、狗不理包子。狗不理包子大夥兒毫無疑問也不生疏,擁有 百年老的歷史時間,它和耳朵眼炸糕、十八街麻花並稱之爲津門三絕,狗不理包子也是津門三絕之首,狗不理包子外形美觀大方,包子褶很均勻,每一個小籠包都不容易低於15個褶,剛蒸出去的狗不理包子香氣四溢,口味鮮而不膩,吃上一個還想下一個。狗不理包子的餡主要是新鮮豬肉的,也是有海貨餡的、醬肘子的、素餡的、三鮮的等,每一種餡的都非常美味哦。
2、耳朵眼炸糕。耳朵眼炸糕也是津門三絕之一,擁有 百餘年的歷史時間,耳朵眼炸糕是用檽米做皮,包餡以紅豆和白糖主導,炸制而成的,耳朵眼炸糕形同扁球,顏色金黃色,外酥裏嫩,口味清爽爽口,由於其創辦人“炸糕劉”的店就開在耳朵眼巷子出入口的地區,因此得全名是耳朵眼炸糕。
3、桂發祥十八街麻花。桂發祥十八街麻花也是津門三絕之一,由於其店面在大沽大道北十八街那個地方,因此大家習慣性叫其爲十八街麻花,叫的多了,也就變成如今的天津市百年老字號,桂發祥十八街麻花製做獨特,選材細緻,要歷經二十多道工藝過程製做而成,十八街麻花上都夾着一根有桃仁、青梅果、桂花樹等十幾種調料構成的酥條,又酥又香,甚爲美味。
4、杜讚不絕口火烤。杜讚不絕口火烤是天津市的傳統式特點美味小吃之一,迄今早已有六十多年的歷史時間了,由於做他的人叫杜讚不絕口因此而出名杜讚不絕口火烤,杜讚不絕口火烤有紅豆沙、甜鹹、玫瑰花、紅果、雜錦等五種包餡,焦黃內嫩,口味香醇。
5、水果湯糰。水果湯糰是天津市的特點特色小吃,水果湯糰關鍵用火龍果、草莓苗、菠蘿、湯糰等製做而成,水果湯糰色調豔麗,製做簡易,清香四溢,口味粉糯滑爽獨具一格一番口味。
6、貼餑餑熬魚。貼餑餑熬魚是天津市的傳統式美食特色,也是天津人的一道家常小炒,將魚洗乾淨之後放進一口大鐵鍋裏邊,倒進冷水添加調料,以便節約時間,在熬魚的鍋附近貼上一圈棒子麪的餑餑,熟透之後把餑餑取下來,由於餑餑消化吸收了魚頭湯的美味,因此十分美味,餑餑顏色金黃色,底端焦脆,魚頭湯美味可口,是一道非常美味可口的特色美食。
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