時髦館韭黃炒雞腸的做法 韭黃炒雞腸的烹飪方法
經驗2.24W
1、材料：雞腸300g、韭黃200g、蒜3顆、辣椒3條、米酒1大匙、辣醬1大匙。
2、雞腸用蔥姜酒水氽燙去腥，將浮沫清洗乾淨後切段備用。
3、油熱放入蒜辣椒爆香，放入雞腸炒勻，同時淋入米酒增香。
4、再放入韭黃炒勻。
5、放入辣醬及調味料後，淋入一些熱水再拌炒均勻即可。
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漳州尖椒幾月份採摘
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