鳳梨要用鹽水泡嗎

不必要。鳳梨可以直接食用或加工。如果你想要去除鳳梨的澀味，可以在鳳梨切開後，將片狀的鳳梨浸泡在鹽水中約10分鐘，然後用清水沖洗鳳梨片即可。但這個步驟並不是必需的，可根據個人口味來選擇是否泡鹽水。