雪梨銀耳枸杞湯的做法
雪梨銀耳枸杞湯的做法如下:
材料:
- 1個雪梨
- 20克銀耳
- 10克枸杞
- 適量冰糖
步驟:
1. 將銀耳用清水泡軟,去除蒂部,撕成小朵備用。
2. 將雪梨去皮,去核,切塊備用。
3. 枸杞用清水洗淨備用。
4. 將適量清水倒入煲鍋中,加入銀耳、雪梨和枸杞。
5. 開火煮沸後轉小火燉煮30分鐘。
6. 湯燉好後加入適量的冰糖調味即可。
溫馨提示:
1. 雪梨可根據個人口味選擇是否去皮,但去皮後口感更好。
2. 枸杞可根據個人口味加減,太多會比較甜。
3. 燉煮時可以根據個人喜好加入適量的水,煮至湯的濃稠度適宜即可。
4. 枸杞不宜過量食用,過多可能引起上火。
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