陳年桔普茶的製作方法

陳年桔普茶是一種經過時間熟化而呈現出獨特香氣和滋味的茶葉。製作過程如下：

1. 選擇優質桔子和普洱茶葉，將桔子洗淨去皮，取出果肉和果渣。

2. 將普洱茶葉用溫水清洗乾淨，烘乾，備用。

3. 在乾淨無異味的陶瓷罐中，將桔子、普洱茶葉分層放入，每層之間要留有空隙。

4. 蓋上蓋子，放入陰涼乾燥處，讓茶葉和桔子自然熟化。熟化時間一般爲3年以上。過程中需定期檢查茶葉、桔子是否有異味，如有需要進行調整。

5. 等到陳年桔普茶達到理想的陳化程度後，將茶葉和桔子分開。

6. 將陳年普洱茶和桔子片按照比例混合。

7. 將混合好的陳年桔普茶放入陶瓷罐中，密封、保存。

8. 泡茶時，取適量陳年桔普茶放入茶杯中，用熱水沖泡即可。

注意事項：製作陳年桔普茶需要有較長的時間，而且需要細心耐心地保持環境乾淨和調節好罐內的溼度、溫度。在選用桔子時要挑選完整無蟲害的桔子，充分保證茶葉和桔子的質量。