海南的特產是什麼 海南有哪些特產

1、椰子食品：海南到處有椰樹，椰樹渾身都是寶！智慧的海南人用椰子來製作各種美食，如：椰子飯、椰子糖、椰子脆片、椰子粉、椰子汁、椰角、椰球、椰子糕、椰香酥餅、椰子卷和椰子醬等。

2、海產乾貨：海南島四面環海，是我國綠色生態大省，海產品極爲豐富，是遊客們購買海產品的理想之地。常見的海鮮乾貨有：蝦米、魷魚、墨魚、紅魚、馬鮫魚、魚肚、幹海馬、幹螺肉、幹海蔘、海蛇幹以及瓊脂等。

3、熱帶水果：海南島四季如春、氣候宜人，盛產的水果種類繁多，椰子、香蕉、菠蘿蜜、芒果、荔枝、木瓜等等會讓你吃得不亦樂乎。

4、各類果脯：這麼多新鮮美味的水果想全部帶走可是不太容易，所以買果脯就成了很多行李超重的`夥伴們的首選。海南的果脯主要是芒果乾、椰子片、香蕉片、榴蓮幹、菠蘿蜜乾等，非常美味。

5、牛肉乾：海南本地的牛肉乾以文昌市錦山、五指山市南聖和澄邁縣瑞溪三地爲最佳，加工方法不同，風味也有一定的差異。但都是肉脆味美，香甜適口，越嚼越香的。

6、咖啡：澄邁、興隆都生產中國最高品質的咖啡，包括咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡、椰奶咖啡等各種產品。

7、特色茶類：海南的茶除了傳統的紅茶、綠茶外還有水滿茶、鷓鴣茶、苦丁茶、香蘭茶和檳榔果茶等。水滿茶是海南五指山野茶。鷓鴣茶主產於萬寧東山嶺，葉圓味甘，是一種奇特的野生茶葉。檳榔果茶是採用海南的檳榔和名茶爲原料而生產的天然保健飲料。

8、特色酒類：山蘭酒是黎族的“茅臺”，用黎族特產山蘭糯米發酵製成，海南人稱之爲“biang”。檳榔酒，以優質檳榔、山蘭糯及人蔘等多味名貴中藥、優質礦泉水釀製而成。地瓜酒，是以地瓜爲原料，是農戶自己加工釀造的酒。

9、胡椒：海南盛產胡椒，分黑白兩種，又分胡椒粒和加工好的胡椒粉。白胡椒其實就是去了殼並經過碾磨成粉的黑胡椒，自然沒去皮的胡椒就是黑胡椒了，黑胡椒一般藥用或者燉煮用。