蘿蔔素雞燒牛肉怎麼做 蘿蔔素雞燒牛肉如何做

1、原料：蘿蔔、素雞、熟牛肉。

2、蘿蔔削皮切塊，素雞也切塊。

3、鍋內放油燒七成熱，倒入蘿蔔塊和素雞煸炒2分鐘。

4、然後加入牛肉，鍋中加水沒過，然後放薑末、蒜片、花椒粒、八角、醋、白糖、精鹽、醬油、調好口味大火燒開。

5、然後用慢火煨至汁濃，最後撒些蔥花即可上桌。