荷包蛋燜麪條做法 荷包蛋燜麪條怎麼做
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1、鍋里加油,煎荷包蛋的油可以比正常炒菜多點。
2、荷包蛋煎至表面金黃,盛出來備用。
3、用煎完雞蛋的油,將大蒜沫炒香,放入辣子雞,然後加入所有的調料。
4、加入小半碗水,水的量根據你需要煮的麪條多少決定,面多就稍微多加點水。
5、水開放入荷包蛋,放上面,蓋上鍋蓋,燜至麪條熟透就可以了。
6、裝盤,開吃。
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