薏仁煮多久可以吃 薏仁煮熟需要多久

1、薏仁煮半個小時可以吃，前提是用清水泡上兩三個小時，等吸足了水分之後再煮；

2、薏米有清熱、解毒、祛溼、健脾的功效，是一種非常適合夏季食用的保健食物，夏季多喝薏米冬瓜湯、薏米綠豆湯等有相當不錯的養生保健功效。

3、大粒薏米的祛溼功效比較差，主要作爲雜糧供人們食用，真正能祛除溼氣的薏米是小粒薏米，它纔是真正能祛除溼氣的藥用薏米，中藥店賣那的薏米就是小粒薏米。