金桔糖水製作方法 金桔糖水的做法

1、食材：10個金桔、1個幹銀耳、5個紅棗、枸杞適量、20g冰糖。

2、銀耳、紅棗、枸杞分別用溫水泡發，金桔洗淨，在一頭劃十字刀。

3、將紅棗、銀耳一起放入鍋內，加足水量，燒開後中火煮半小時。

4、加入金桔和冰糖，繼續煮半小時，至湯水粘稠後加入枸杞即可。