銀耳的功效與禁忌相剋 關於銀耳的功效與禁忌相剋

1、銀耳的功效：銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經；補脾開胃，益氣清腸,滋陰潤肺,增強人體免疫力， 增強腫瘤患者對放、化療的耐受力，還有美容養顏等功效。一般人羣均可食用。尤適宜慢性支氣管炎、肺原性心臟病、陰火虛旺患者。

2、銀耳的功效禁忌：外感風寒的人、糖尿病患者慎食。

3、相剋：銀耳搭配西蘭花，會毀壞維他命C；銀耳搭配蘿蔔，易患皮炎。