椒鹽蘑菇的做法 椒鹽蘑菇怎麼做
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椒鹽蘑菇是一道很常見且很受歡迎的家常菜,做這道菜時要注意諸多細節,下面小編就爲大家介紹椒鹽蘑菇怎麼做。快來看看吧。
1、將杏鮑菇洗淨,切斜片,雞蛋打散備用。
2、將杏鮑菇裹滿蛋液,再裹一層乾麪粉。
3、熱鍋燒油至四成熱時,放入杏鮑菇。
4、杏鮑菇煎至兩面金黃後盛出,蘸着鹽即可。
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