美容保健 別扔了雞皮
方法/步驟
1酸筍雞皮湯 酸筍150克,雞皮100克,調味品適量。 酸筍洗淨,切段;雞皮洗淨,切絲,用澱粉、醬油、料酒、花椒等勾芡。鍋中放菜油適量燒熱後,下蔥花、薑末爆香,而後下雞皮翻炒,再加清水適量煮至沸後,下酸筍及調味品等,煮至雞皮熟後即成。酸筍雞皮湯酸辣爽口,味道獨特,開胃消食,醒酒祛膩,是解酒佳餚。 雞皮粥 雞皮100克,大米100克,調味品適量。 雞皮去毛雜,洗淨,切細絲;大米淘淨,放鍋中,加清水適量,煮爲稀粥,待沸時調入雞皮、蔥花、薑末、花椒、食鹽、味精等,煮至粥熟即成,每日1劑。可養陰潤膚。適用於皮膚粗糙不華,毛髮不榮等。
2牙籤雞皮 白仔雞皮500克,乾紅椒節250克,花椒50克,胡椒10克,紅醬油10克,熟白芝麻10克,紅油25克,乾紅辣椒粉20克,老薑、蔥、料酒、精鹽、麻油、味精各適量。 雞皮改切成3釐米長、2釐米寬的條形。雞皮置容器中用老薑、花椒、胡椒、料酒、味精、精鹽、紅醬油調味,醃漬20分鐘後用牙籤串好,使其伸展。將炒鍋置於火上,下混合油燒至七成熱時下雞皮反覆浸炸,至雞皮熟時呈金黃色撈起。將乾紅椒節下鍋炸至棕紅色,潷去餘油,然後下雞皮、紅油炒片刻,撒入紅辣椒粉,裝盤撒上蔥花、熟白芝麻、淋上麻油即可服食。可溫中止痛,適用於消化性潰瘍胃脘疼痛,納差食少等。 滑炒雞皮 雞胸皮250克,青椒100克,香菇50克,調味品適量。 雞胸皮洗淨,切細絲,用一個雞蛋清、精鹽、溼澱粉上漿待用,青椒去蒂、去子洗淨,切成細絲,漲發好的香菇去蒂,洗淨切細絲待用。炒鍋上火放入熟豬油,燒至5成熱,下入雞皮絲劃至熟倒入漏勺瀝油。炒鍋上火,將青椒絲、香菇絲下入略炒,加雞清湯、紹酒、精鹽、味精,用溼澱粉勾芡,倒入雞皮絲,略顛翻勻,起鍋裝盤即可服食。可溫中止痛,適用於消化性潰瘍胃脘疼痛,納差食少等。 小貼士:雞皮中脂肪含量較高,不宜多食,高血脂、高血壓以及心腦血管病人更應少吃或不吃。
注意事項
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茶花什麼時候長得最旺盛
茶花通常在春季和秋季長得最旺盛。春季是茶花的生長季節,氣溫適宜、陽光充足,有利於茶花的生長和開花。而秋季,尤其是九月至十月,也是茶花盛開的時候,這時候的氣候涼爽,茶花的開花期會很長。在適宜的氣候條件下,茶花還會達到最佳的生長狀態。...
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貨幣符號怎麼輸入
貨幣符號可以通過不同的方式輸入,具體取決於你使用的設備或軟件。以下是一些常見的輸入方法:1.使用符號鍵盤:在計算機或手機鍵盤上,可以通過按下“Shift”鍵加上逗號(,)或句點(.)來輸入貨幣符號。一般來說,貨幣符號位於數字鍵盤的頂部,通常與數字鍵0或9相鄰。2.使用特殊...
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家庭住宅擺什麼最旺運呢
擺放一些綠色植物可以增加家庭住宅的生氣和活力,有助於提升家庭的運勢。此外,擺放一些水晶擺件或風水鏡也可以帶來好運。最重要的是保持家庭整潔、明亮和舒適,這樣可以讓正能量流暢,併爲家庭帶來好運。...
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水命和木命相配嗎
水命和木命是屬於五行相生的關係,可以說是互相配合的。根據五行相生的關係,水可以滋潤木,使其茁壯成長,而木可以爲水提供棲息和滋養的環境。水命和木命之間的相配關係也可以在婚姻、事業等方面體現出來。水命的人通常具有柔和、溫和的性格,而木命的人則具有堅強、執...