雞肉三明治的做法 怎麼做雞肉三明治
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1、材料:燉湯後的雞胸肉2塊,美乃滋3-4大匙,西芹1根,黃芥末醬2茶匙,鹽適量,胡椒適量,橄欖油少許,全麥吐司4片。
2、將雞胸肉從雞架上卸下來。
3、用叉子將雞肉撥鬆散。
4、把雞肉切成細末備用。
5、西芹洗乾擦淨後,順紋切成小細條,然後再橫向切成細末。
6、將雞肉和西芹混合。
7、放入美乃滋,橄欖油,胡椒,還有黃芥末醬拌勻。
8、最後加鹽調味。
9、取出兩片全麥吐司,在一片上抹上大量的拌勻的雞肉泥。
10、大致抹勻後將另外一片蓋上稍稍一壓,就大功告成。
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