涼拌心裏美蘿蔔的做法 怎樣做涼拌心裏美蘿蔔

1、心裏美蘿蔔,稍微刮掉一層薄皮,留一些皮再上面,然後切兩半，再切成薄片，把蘿蔔片放入盤中,撒上適量的鹽醃製10分鐘,這樣可以去除苦澀味；

2、醃好的蘿蔔片撈到盆裏汁不要，再加入白糖加白醋,再加幾滴香油充分攪拌均勻把蘿蔔片擺放到盤中即可享用。