能夠降低高血壓的十大食物 能夠降低高血壓的十大食物都是什麼
1、菌類。
菌類如香菇、木耳、蘑菇等,因含豐富的硒和膳食纖維,經常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高免疫功能。
注意:木耳泡發時間過長,可能產生致命毒素米酵菌酸,嚴重會引起器官衰減甚至死亡。木耳泡發時間在1-2小時爲宜,最多不要超過4小時。
2、薯類。
紅薯、山藥、馬鈴薯等都含有蛋白質、維生素B6、維生素C、膳食纖維、鉀等成分。鉀能增加鈉的排出,有輔助降壓作用,還可增強免疫力,預防心臟病等。
3、海帶。
海帶是碘及硒的重要來源,其含有豐富的膳食纖維,有助降低膽固醇,可預防高血壓及心血管疾病。
注意:烹飪是儘量將鹽分去掉,以免降低降壓效果。
4、洋蔥。
洋蔥含有前列腺素A,可以舒張血管、降低血壓,使血壓穩定。也可以降血脂、預防血栓形成。
5、大蒜。
大蒜含有多種含硫化合物,具有強烈的抗氧化作用,可以減少自由基的形成、有效減少壞膽固醇含量,幫助降低血壓及預防血栓形成。
6、香蕉。
香蕉含有豐富的鉀,可以用來平衡人體內多餘的鈉,同時具有防止血壓上升與肌肉痙攣的效果。
7、全穀類。
研究表明,選擇含有豐富水溶性纖維與不可溶性纖維的食物,可以降低3~7毫米汞柱血壓。全穀類食物如糙米、燕麥、薏仁、全麥麪包等含有豐富的纖維,降血壓的效果顯著。
注意:全穀類對腸胃的負擔較重,胃腸功能差的人及老人、兒童最好粗細搭配食用。
8、茶。
研究發現,茶可以降血壓、增強血管功能,這是因爲茶葉中含有茶單寧、維生素A、維生素B、維生素C及磷等,能恢復和保持血管的通透性,防預高血壓。
9、蘋果。
蘋果含有糖類、蘋果酸、膳食纖維、維生素C、鉀等,可控制血壓,也可降低人體中的膽固醇。
10、菠菜。
菠菜含有豐富的膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素D、鈣、磷、鐵、鉀等成分,還含有豐富的鎂,有助於防治高血壓及糖尿病。
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