煮鴨湯做法和配料 老鴨湯的家常做法分享
經驗2.95W
1、食材用料:
老鴨半子、沙蔘適量、水適量、老鴨湯配料一包。
2、製作方法:
(1)將買回來的鴨肉,用清水洗乾淨。
(2)然後將鴨肉放進砂鍋裏燴一下水。
(3)將燴好水的鴨肉裝盤備用。
(4)然後將老鴨湯配料放入砂鍋裏熬開。
(5)待水開以後,放入鴨肉大火燒開轉中火熬一個小時。
(6)將沙蔘用開水浸泡幾分鐘備用。
(7)最後將沙蔘放入砂鍋中,開大火煮十分鐘,轉小火煮半小時。
(8)最後,老鴨湯就成功出鍋了。
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