榆錢餑餑做法 榆錢餑餑怎麼做呢

1、棒子麪350克 榆錢250克

2、把棒子麪放到盆裏加水洇上三到四個小時讓棒子麪浸入溼潤的感覺。

3、加0.1克泡打粉，再加榆錢攪拌。

4、然後加鹽用筷子不停地攪拌均勻。把榆錢攪到棒子麪中。

5、取電餅鐺，用勺子舀起面放到餅鐺中咯成金黃色就行了。