蠶豆炒什麼好吃

有很多配料可以搭配蠶豆炒，以下是幾個常見的搭配建議：

1. 蠶豆炒培根：把蠶豆和培根一起炒，培根的鹹味會增加蠶豆的口感，讓整道菜更香美。

2. 蠶豆炒蒜苗：蒜苗的清香味能與蠶豆相互襯托，口感豐富。

3. 蠶豆炒肉片：可以用瘦肉片和蠶豆一起炒，增加菜的風味和營養價值。

4. 蠶豆炒蘑菇：蠶豆和蘑菇一起炒可以相互補充，提供豐富的口感和味道。

5. 蠶豆炒豆腐絲：將蠶豆和豆腐絲一起炒，口感柔軟細膩，非常適合搭配。

除了以上幾種搭配，你還可以根據個人口味和食材的狀況進行創新搭配，嘗試出更多美味的組合。