脆椰片怎麼做的 做脆椰片的方法

1、把喝完的椰子劈開。

2、取出椰肉，清洗乾淨。

3、切薄片。

4、鍋內加入水和冰糖，使冰糖融化，倒入椰子片，炒到看不到水。

5、從鍋裏倒到鋪着油紙的烤盤上，鋪勻，放入烤箱90度烘烤1小時左右，中間翻動幾次，直到發黃。

6、晾涼之後，就會變脆，可以食用，吃不完的裝入密封盒。