西梅怎麼保存才新鮮 西梅如何保存才新鮮

1、冷藏保存。新鮮西梅一般可以選擇冷藏保存，將西梅密封儲存在冰箱冷藏層，一般可以保存3-5天左右，但要注意的是不要清洗西梅，以避免過於潮溼導致西梅的腐爛。

2、晾乾保存。將西梅清洗乾淨，然後擦乾或者晾乾其表面水分，用保鮮袋裝好，室溫保存即可，一般可以保存2-3天左右。由於西梅是一款抗氧化性比較高的水果，其果糖含量及水分含量都不算少，容易滋生細菌導致變質，需要儘快食用完。