紅燒肉滷蛋簡單做法 紅燒肉滷蛋做法教程
經驗1.64W
1、準備材料:祕製紅燒汁,水,小寸排(或五花肉或雞翅中均可)。
2、洗乾淨的排骨放入鍋內,加清水至水面高於食材爲準。
3、加入李錦記祕製紅燒汁,汁水的分量是剛纔水量的1/5。
4、待水煮沸後先加入土豆塊,水再次煮沸的時候再加入剝過皮的水煮蛋。
5、大火收汁,待食材陸續露出水面之時,調成小火。
6、十分鐘後關或即可。
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