杏鮑菇炒胡蘿蔔怎麼做 杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法

1、材料：杏鮑菇適量，胡蘿蔔二個。輔料：植物油一勺，蔥花適量，鹽適量。

2、準備好做菜的主要食材，杏鮑菇洗乾淨捏出水分，切厚片備用。

3、胡蘿蔔切片也不要切得太薄了，蔥花備好。

4、熱油蔥花爆鍋。

5、蔥花爆鍋出香味了，加胡蘿蔔在鍋裏。

6、杏鮑菇下鍋一起炒。

7、炒菜的火不要太大了。保存中火炒菜，加一點點的水。

8、杏鮑菇和胡蘿蔔都是熟的的快的菜，如果喜歡吃更軟爛的就加時炒菜。菜出鍋前加鹽。

9、加鹽後要在翻炒幾下菜，鹽融化的更均勻。