隔夜銀耳湯能喝嗎

普遍來說，隔夜的食物最好不要再食用，包括隔夜的銀耳湯。這是因爲食物在室溫下存放一夜後，容易滋生細菌，如果再次食用可能會導致食物中毒。所以，爲了安全起見，建議不要喝隔夜的銀耳湯，最好是在煮好後立即食用。如果銀耳湯剩餘的部分很多，可以將其密封並放入冰箱冷藏，但最好在24小時內食用完畢。